Burfi, Ostrava

Aktuality

Vážení hosté,

UŽ JSME ZAHÁJILI PROVOZ

Vážení přátelé, s potěšením vám můžeme oznámit, že od pondělí 25.5. nás můžete poctít návštěvou v naši restauraci.

Provozní doba je nově od 11:00 do 15:00.

Jídlo si můžete objednat ZDE.

Neváhejte objednávat i když máte v plánu jíst u nás v restauraci. Budete mít jistotou, že na vás jídlo počká.

Rádi vám rozvážíme obědy až k vám. Informace k objednávkám naleznete ZDE.

Budeme se na Vás těšit.

BURFI tým

Otevírací doba
Po - Pá 11:00 - 15:00
So, Ne, svátky - zavřeno

facebook

najdete nás na facebooku

Osho o jedeni masa a vegetariánství

Dobrý den,

rád bych se s vámi podělil o psychologicky hlubokou pasáž, na kterou jsem narazil při četbě mistra Osha. Jde o výňatek z jeho promluvy publikované v knize O čakrách (s podtitulky Sedm center životní energie, Tajemství jógy a tantry). Osho v ní hovoří o tom, že člověk by měl být vegetarián, protože jeho tělo je stvořeno pro vegetariánskou potravu. Zmiňuje známý argument, že dlouhá střeva, která má člověk a která jsou typická pro býložravce, nejsou určena pro trávení masa – na rozdíl od krátkých střev, jimiž jsou vybaveny šelmy. A dále říká:

Není-li člověk vegetarián a jí často maso, zatěžuje své tělo. Zdůrazňovali to všichni významní duchovní lidé Východu – Buddha, Mahávíra. Nejde jen to, že je to projev násilí, ale o to, že pokud se chcete ponořit do hluboké meditace, musí být vaše tělo lehké, přirozené a uvolněné. Nesmí být zatížené a nevegetariánská strava je velmi těžká.

Sledujte, co se děje, když jíte maso. V jakém stavu je zvíře, když ho zabíjejí? Nikdo samozřejmě nechce zemřít. Každý chce žít, co nejdéle to jde; zvíře neumírá dobrovolně. Jestliže vás bude někdo zabíjet, nebudete umírat dobrovolně. Pokud na vás skočí lev a zabije vás, co se stane s vaší myslí? A totéž se stane, budete-li vy zabíjet lva. Bolestná muka, strach ze smrti, zoufalství, úzkost, zlost a vztek, smutek – všechny tyhle pocity má i zvíře. A v celém těle se šíří násilí, sklíčenost a bolest. Celé jeho tělo je plné toxinů, jedů. Všechny žlázy vylučují jedy, protože zvíře neumírá dobrovolně. A vy pak to maso jíte – maso obsahující jedy, které se uvolnily v těle zvířete. Celá energie je jedovatá. A ty jedy přejdou do vašeho těla.

Maso, které jíte, pochází z těla zvířete. Tam mělo svůj význam. V těle zvířete existovalo určité vědomí. Vy jste na vyšší úrovni než vědomí zvířete, a když jíte jeho maso, klesne vaše tělo na nejnižší úroveň, na ještě nižší, než na jaké je zvíře. A tehdy se vytvoří propast mezi vaším vědomím a vaším tělem a zvýší se pocit napětí a úzkosti.

Člověk by měl jíst to, co je pro něj přirozené – a co je pro vás přirozené. Ovoce, ořechy, zeleninu – a toho může jíst, kolik chce. A skvělé na tom všem je, že toho nesníte víc, než opravdu potřebujete. Vše, co je pro vás přirozené, vám přinese pocit spokojenosti, protože to uspokojí vaše tělo; jste naprosto spokojeni. Cítíte se plni. To, co pro vás není přirozené, vám pocit naplnění nikdy nedodá. Jíte zmrzlinu – a nikdy nejste uspokojeni. Čím víc jí jíte, tím větší máte chuť. Zmrzlina není potrava. Ošálili jste svou mysl. Už nejíte to, co tělo skutečně potřebuje; jíte, protože na to máte chuť. A kontrolu převzal váš jazyk.

Jazyk by neměl určovat, co máte jíst. Jazyk neví nic o žaludku. Neví nic o těle. Jazyk má specifický účel – ochutnává jídlo. Jazyk má pouze posuzovat, jaká potrava je vhodná pro tělo – pro mé tělo – a jaká potrava pro ně vhodná není. Je to hldíka u dveří. Není to pán, a pokud se hlídač stane pánem, zavládne všude zmatek.

Výrobci reklam dobře vědí, že jazyk se dá ošálit a nos se dá ošálit – ale vy se nesmíte dát ovládat. Nejspíš si to ani neuvědomujete: Ve světě probíhají výzkumy týkající se potravy a jejich výsledky říkají, že pokud si člověk zacpe nos, zavře oči a začne jíst cibuli, nedokáže určit, co vlastně jí. Máte-li ucpaný nos, nerozeznáte cibuli od jablka, protože jednou polovinou chuti je vůně, kterou rozlišuje nos, a o druhé rozhoduje jazyk – a tohle jsou vaši vládci. A jsou si toho vědomi: Není důležité, zda zmrzlina je nebo není výživná. Má chuť a jsou v ní chemické látky, které supokojují jazyk, ale tělo je vůbec nepotřebuje. Člověk je zmatený – zmatenější než buvol. Buvola nepřinutíte jíst zmrzlinu. Klidně to zkuste!

Přirozená potrava…, a říkám-li přirozená, myslím tím, co potřebuje vaše tělo. Tygr potřebuje něco úplně jiného; tygr musí být násilnický. Budete-li jíst maso z tygra, budete mít násilnické sklony, ale jak to násilí projevíte? Žijete v lidské společnosti, nežijete v džungli. A tak budete tyto sklony potlačovat. Dostanete se do bludného kruhu.

Co se stane, když potlačujete násilnické pocity? Pokud máte vztek a toužíte po násilí, uvolní se jedovatá energie, protože jed vytváří stav, kdy se dá jednat násilnicky a někoho zabít. Tato energie proudí do rukou a do zubů – to jsou dvě místa, jimiž zvíře projevuje násilí. Člověk je součástí království zvířat.

Když máte zlost, uvolňuje se energie – proudí do rukou a do zubů, do čelistí – ale vy žijete v lidské společnosti a dávat průchod zlosti není vždy to nejlepší. Žijete v civilizovaném světě a nemůžete se chovat jako zvíře. Budete-li se chovat jako zvíře, budete za to muset draze zaplatit – a na to vy nejste připraveni. Tak co s tím? Potlačíte zlost v rukách, potlačíte zlost v zubech – nasadíte falešný úsměv a v zubech se dál hromadí vztek.

Jen zřídka vidím člověka, který má uvolněnou čelist. Většina lidí ji nemá přirozeně uvolněnou – je ztuhlá, protože je v ní nahromaděna zlost. Kdybyste takovému člověku stiskli čelist, začne z ní proudit vztek. I ruce bývají ošklivé. Ztratily svou vznešenost a pružnost, protože je v nich nahromaděný vztek. Lidé, kteří provádějí hloubkové masáže, vědí, že když někoho masírují a pevně mu zatlačí na ruku, začne se dotyčný zlobit. Někoho masírujete a on se začne zlobit. Když mu stisknete čelist, znovu se rozzlobí. Má to jediný důvod. Lid v sobě hromadí vztek.